¿Son secretas las patas de pollo de la piel de Choi Hwa-jung? ¿Pueden los alimentos o suplementos “reponer colágeno”?

Revisión completada (confirmación del responsable) · 2026-10-11

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"Lo bueno de las patas de pollo es el colágeno. Comerlas ayuda a aumentar el colágeno". Choi Hwa-jung dijo esto mientras cocinaba y comía patas de pollo en un video reciente en su canal YouTube, “Hola, soy Choi Hwa-jung”. Aún conocida por su piel firme a los 64 años, continuó elogiando el colágeno: "La gente dice hoy en día que el colágeno no se absorbe, pero recientemente ha surgido una nueva teoría". Cuando el productor le preguntó si hacía que la piel se estirara suavemente, ella respondió firmemente que sí. ¿Comer muchas patas de pollo, patas de cerdo o piel de cerdo ricas en colágeno puede realmente producir un efecto lifting que alise la piel?

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¿Realmente funciona el colágeno oral?

El colágeno es un componente principal de la dermis de la piel. Mantiene la elasticidad, previene las arrugas y sostiene firmemente el tejido de la piel. Pero naturalmente disminuye con la edad, razón por la cual la piel se hunde y pierde firmeza. El declive comienza a mediados de los años veinte, y después de los cuarenta la degradación del colágeno supera la producción.

Por eso mucha gente está interesada en el colágeno oral. Más allá de las patas de pollo, las patas de cerdo y la piel de cerdo, ahora existe una amplia variedad de suplementos de colágeno para la salud en forma de gelatina, líquido, película, polvo y tabletas. Algunos enfatizan la alta absorción bajo el nombre de “péptidos de colágeno de pescado de bajo peso molecular”.

Sin embargo, el colágeno se descompone en aminoácidos en el tracto gastrointestinal antes de su absorción, por lo que el colágeno consumido no actúa directamente sobre la piel. Sin embargo, algunos estudios sugieren que los péptidos de colágeno de bajo peso molecular pueden afectar positivamente a la hidratación o la elasticidad, por lo que conviene entenderlos como una medida de apoyo.

En otras palabras, incluso si se ingiere con la creencia de que el colágeno es bueno para la piel, dentro del cuerpo son simplemente fragmentos de proteínas. Para que estos aminoácidos se vuelvan a sintetizar en colágeno, el cuerpo necesita condiciones y un entorno adecuados para su producción, y deben enviarse a la piel en lugar de ser utilizados por otros órganos o tejidos. Estas rutas y acciones aún no están claramente establecidas y los procesos de resíntesis y redistribución en sí mismos siguen siendo inciertos.

El colágeno oral tampoco ha recibido el reconocimiento de ingrediente funcional por parte del Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea. No obstante, puede distribuirse como alimento común o como alimento funcional para la salud. Algunos estudios han informado una mejora de la piel con suplementos de colágeno, pero la mayoría son pequeños o cortos, por lo que su fuerza de evidencia científica es baja. La mayoría de los resultados también se mantienen en una mejor hidratación; los hallazgos que se extienden a un levantamiento visible o una mejora de las arrugas profundas son raros.

En última instancia, la pérdida de elasticidad debido a la escasez de colágeno no puede reponerse simplemente consumiendo colágeno. La producción de colágeno es un proceso fisiológico que requiere señales delicadas y estimulación energética. Dado que la capacidad de síntesis de las células de la piel disminuye con la edad, esperar una recuperación sólo con el consumo tiene grandes límites. Cambios claros como una mejor firmeza y arrugas más suaves requieren otros métodos que estimulen la capa correcta e induzcan directamente la producción de colágeno.

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¿Quieres aumentar directamente el colágeno dentro de la piel?

Para una mejora inmediata de la firmeza y la regeneración del colágeno, el lifting no invasivo que estimula directamente la dermis es más realista que aplicar o comer productos. En particular, cuando se nota la flacidez de la parte media de la cara o la reducción de la firmeza de la mandíbula, los dispositivos de elevación por radiofrecuencia que inducen la regeneración de colágeno son más efectivos.

Un dispositivo representativo es Oligio. Proporciona radiofrecuencia profundamente en la piel, contrayendo las fibras de colágeno dérmico mientras induce la producción de nuevo colágeno. El calor de RF que llega a la dermis contrae esas fibras y luego induce el proceso mediante el cual la piel crea nuevo colágeno. Las estructuras de colágeno sueltas se vuelven densas nuevamente y el tejido de la piel se reorganiza con mayor firmeza con el tiempo.

A diferencia de los dispositivos de RF convencionales, Oligio utiliza una pieza de mano especial que tira de la piel mientras entrega energía de manera uniforme. Esto permite apuntar con mayor precisión a áreas huecas o combadas. Se puede personalizar para las mejillas, los pliegues nasolabiales, la línea de la mandíbula, el área de los ojos y otros sitios. El tratamiento dura entre 30 y 60 minutos dependiendo de la zona, con un efecto reafirmante inmediato lo suficientemente fuerte como para sentir tirantez inmediatamente después. Sobre todo, la recuperación es corta y el dolor relativamente leve. Sigue a la aplicación de una crema anestésica y es posible lavarse y maquillarse inmediatamente sin hematomas ni hinchazón, lo que es adecuado para trabajadores ocupados o para cualquiera que desee evitar interrupciones en la vida diaria.

Oligio es suficientemente eficaz por sí solo, pero combinar otros procedimientos también es útil para el cuidado de la superficie. Shining Rejuran, por ejemplo, es una inyección eficaz para reforzar la barrera, reducir los poros y mejorar la hidratación. Combinado con la base para la regeneración de colágeno de Oligio, puede mejorar la textura y la firmeza juntas. Silky Pore Injection refina los poros dilatados y la textura reseca, dando a la piel levantada por Oligio un acabado más suave y denso. Finalmente, las inyecciones de Baby Collagen agregan directamente ingredientes de colágeno dentro de la piel cuando la regeneración del colágeno se activa, con el objetivo de lograr un efecto de doble estimulación. Oligio construye la estructura y Baby Collagen llena el volumen.

Por lo tanto, mejorar la firmeza y la elevación requiere prestar atención a la estructura interna y al estado de la superficie en conjunto. Las mascarillas o cremas hidratantes simples tienen límites. La combinación de levantamiento basado en dispositivos para fortalecer la estructura interna con inyecciones que apoyan la recuperación de la superficie puede proporcionar una mejora de la firmeza más natural y duradera. En lugar de intentar solucionar la reposición de colágeno con alimentos, es importante identificar los cuidados que tu piel necesita actualmente.

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